Twaróg niskotłuszczowy - skład, korzyści i szkody

Woda 81.86 g

-

Kalorie 76.50 kcal

3%

Białko 11.42 g

15%

Tłuszcz (lipid) 1.65 g

1%

Popiół 1.33 g

-

Węglowodan 3.74 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 3.36 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 3.87 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.12 g

-

Wapń, Ca 86.00 mg

8%

Żelazo, Fe 0.14 mg

1%

Magnez, Mg 7.00 mg

1%

Fosfor, P 142.00 mg

20%

Potas, K 105.50 mg

2%

Sód, Na 357.00 mg

27%

Cynk, Zn 0.45 mg

4%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 10.45 mcg

18%

Fluorek, F 31.60 mcg

0%

Witamina A 39.50 mcg

4%

Retinol 39.50 mcg

4%

Karoten, beta 4.50 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.05 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.05 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.21 mg

16%

Niacyna 0.12 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.37 mg

7%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 16.90 mg

3%

Witamina B-12 0.55 mcg

22%

Betaina 0.60 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.51 g

21%

Izoleucyna 0.64 g

32%

Leucyna 1.16 g

25%

Lizyna 0.94 g

22%

Metionina 0.31 g

17%

Cystyna 0.09 g

4%

Fenyloalanina 0.61 g

13%

Tyrozyna 0.61 g

13%

Walina 0.74 g

29%

Arginina 0.52 g

8%

Histydyna 0.36 g

17%

Alanina 0.53 g

7%

Kwas asparaginowy 0.90 g

7%

Kwas glutaminowy 2.57 g

18%

Glicyna 0.24 g

6%

Prolina 1.30 g

28%

Seryna 0.65 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.94 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.04 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.02 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.02 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.04 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.15 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.43 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.17 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.40 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.02 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

JNKT 16:1 c 0.03 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.35 g

JNKT 18:1 c 0.41 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.06 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.05 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.05 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.07 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.05 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 8.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg