Twaróg - skład, korzyści i szkody

Woda 81.58 g

4%

Kalorie 75.00 kcal

3%

Białka 11.06 g

14%

Tłuszcze 1.19 g

1%

Popiół 1.46 g

-

Węglowodany 4.71 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 2.86 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.15 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 2.72 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.12 g

-

Wapń Ca 86.00 mg

8%

Żelazo Fe 0.14 mg

1%

Magnez Mg 8.33 mg

2%

Fosfor P 158.00 mg

22%

Potas K 116.00 mg

2%

Sód Na 362.00 mg

27%

Cynk Zn 0.45 mg

4%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 10.10 mcg

18%

Fluor F 31.60 mcg

0%

Witamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 27.00 mcg

3%

Beta-karoten 3.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.03 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.03 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 0.13 mg

0%

Witamina B4 Cholina 17.23 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.40 mg

7%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.05 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 9.67 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 9.67 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.52 mcg

21%

Betaina 0.75 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.50 g

20%

Izoleucyna 0.61 g

30%

Leucyna 1.12 g

24%

Lizyna 0.92 g

22%

Metionina 0.29 g

16%

Cystyna 0.08 g

4%

Fenyloalanina 0.58 g

13%

Tyrozyna 0.60 g

13%

Walina 0.72 g

28%

Arginina 0.50 g

8%

Histydyna 0.34 g

16%

Alanina 0.47 g

7%

Kwas asparaginowy 0.88 g

7%

Kwas glutaminowy 2.52 g

18%

Glicyna 0.23 g

6%

Prolina 1.24 g

27%

Seryna 0.63 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.68 g

Kwas masłowy 0.03 g

Kwas kapronowy 0.01 g

Kwas kaprylowy 0.01 g

Kwas kaprynowy 0.03 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.31 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.13 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.30 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.03 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.03 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.26 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.41 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas linolowy Omega-6 0.05 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 7.67 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg