Twaróg beztłuszczowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
72 kcal
Kalorie
13%
10 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 81.01 g
4%
Kalorie 72.00 kcal
3%
Białka 10.34 g
13%
Tłuszcze 0.29 g
0%
Popiół 1.71 g
-
Węglowodany 6.66 g
2%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 1.85 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza 0.29 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 1.56 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 86.00 mg
8%
Żelazo Fe 0.15 mg
1%
Magnez Mg 11.00 mg
2%
Fosfor P 190.00 mg
27%
Potas K 137.00 mg
2%
Sód Na 372.00 mg
28%
Cynk Zn 0.47 mg
4%
Miedź Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 9.40 mcg
17%
Fluor F 31.60 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.01 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
17%
Witamina B3 Niacyna 0.14 mg
0%
Witamina B4 Cholina 17.90 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.45 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.02 mg
1%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.46 mcg
19%
Aminokwasy
Betaina 0.90 mg
-
Tryptofan 0.14 g
17%
Treonina 0.47 g
19%
Izoleucyna 0.55 g
27%
Leucyna 1.04 g
22%
Lizyna 0.87 g
21%
Metionina 0.25 g
13%
Cystyna 0.06 g
3%
Fenyloalanina 0.54 g
12%
Tyrozyna 0.56 g
12%
Walina 0.70 g
27%
Arginina 0.46 g
7%
Histydyna 0.30 g
14%
Alanina 0.36 g
5%
Kwas asparaginowy 0.84 g
6%
Kwas glutaminowy 2.42 g
17%
Glicyna 0.21 g
5%
Prolina 1.14 g
25%
Seryna 0.59 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas masłowy 0.01 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.01 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.07 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.07 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas oktadekadienowy 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 7.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg