Ser beztłuszczowy (z odtłuszczonego mleka) - skład, korzyści i szkody

Woda 66.74 g

3%

Kalorie 120.40 kcal

5%

Białka 23.65 g

31%

Tłuszcze 0.26 g

0%

Popiół 3.64 g

-

Węglowodany 5.67 g

1%

Błonnik 0.36 g

-

Cukry 2.03 g

-

Sacharoza 0.32 g

-

Glukoza 0.15 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 3.20 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 1.05 g

-

Wapń Ca 650.40 mg

65%

Żelazo Fe 0.16 mg

1%

Magnez Mg 23.60 mg

5%

Fosfor P 491.60 mg

70%

Potas K 139.60 mg

2%

Sód Na 763.40 mg

58%

Cynk Zn 2.32 mg

21%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 12.08 mcg

21%

Fluor F 31.60 mcg

0%

Witamina A 48.00 mcg

5%

Retinol 47.00 mcg

5%

Beta-karoten 13.80 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.06 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.04 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.58 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 0.13 mg

0%

Witamina B4 Cholina 25.86 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.64 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.05 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 14.20 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 14.20 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 0.90 mcg

37%

Betaina 0.90 mg

-

Tryptofan 0.16 g

19%

Treonina 0.54 g

22%

Izoleucyna 0.70 g

35%

Leucyna 1.39 g

30%

Lizyna 1.18 g

28%

Metionina 0.38 g

20%

Cystyna 0.09 g

4%

Fenyloalanina 0.65 g

14%

Tyrozyna 0.68 g

15%

Walina 0.87 g

34%

Arginina 0.54 g

8%

Histydyna 0.38 g

18%

Alanina 0.42 g

6%

Kwas asparaginowy 1.10 g

9%

Kwas glutaminowy 2.93 g

21%

Glicyna 0.29 g

8%

Prolina 1.45 g

32%

Seryna 0.79 g

9%

Hydroksyprolina 0.03 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.16 g

Kwas masłowy 0.01 g

Kwas kapronowy 0.01 g

Kwas kaprylowy 0.01 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.02 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.06 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.06 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas oktadekadienowy 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 14.60 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg