Fromage sans gras - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.74 g

3%

Calories 120.40 kcal

5%

Protéines 23.65 g

31%

Graisses 0.26 g

0%

Cendre 3.64 g

-

Glucides 5.67 g

1%

Fibre 0.36 g

-

Sucres 2.03 g

-

Saccharose 0.32 g

-

Glucose 0.15 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 3.20 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 1.05 g

-

Calcium Ca 650.40 mg

65%

Fer Fe 0.16 mg

1%

Magnésium Mg 23.60 mg

5%

Phosphore P 491.60 mg

70%

Potassium K 139.60 mg

2%

Sodium Na 763.40 mg

58%

Zinc Zn 2.32 mg

21%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 12.08 mcg

21%

Fluor F 31.60 mcg

0%

Vitamine A 48.00 mcg

5%

Rétinol 47.00 mcg

5%

Bêta-carotène 13.80 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.06 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.04 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.58 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 0.13 mg

0%

Vitamine B4 Choline 25.86 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.64 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 14.20 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 14.20 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.90 mcg

37%

Bétaïne 0.90 mg

-

Tryptophane 0.16 g

19%

Thréonine 0.54 g

22%

Isoleucine 0.70 g

35%

Leucine 1.39 g

30%

Lysine 1.18 g

28%

Méthionine 0.38 g

20%

Cystine 0.09 g

4%

Phénylalanine 0.65 g

14%

Tyrosine 0.68 g

15%

Valine 0.87 g

34%

Arginine 0.54 g

8%

Histidine 0.38 g

18%

Alanine 0.42 g

6%

Acide aspartique 1.10 g

9%

Acide glutamique 2.93 g

21%

Glycine 0.29 g

8%

Proline 1.45 g

32%

Sérine 0.79 g

9%

Hydroxyproline 0.03 g

-

Acides gras saturés 0.16 g

Acide butyrique 0.01 g

Acide caproïque 0.01 g

Acide caprylique 0.01 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.03 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.07 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.01 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 14.60 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg