Nutrionio
Fromage mozzarella sans gras

Fromage mozzarella sans gras - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

141 kcal

Calories

42%

32 g

Protéine

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 60.20 g

-

-

Calories 141.00 kcal

6%

141.00

Protéine 31.70 g

42%

31.70

Gras (lipides) 0.00 g

0%

0.00

Cendre 4.60 g

-

-

Glucides 3.50 g

1%

3.50

Fibres 1.80 g

-

-

Sucres 1.48 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 961.00 mg

96%

961.00

Fer, Fe 0.31 mg

3%

0.31

Magnésium, Mg 33.00 mg

8%

33.00

Phosphore, P 656.00 mg

93%

656.00

Potassium, K 106.00 mg

2%

106.00

Sodium, Na 743.00 mg

57%

743.00

Zinc, Zn 3.92 mg

35%

3.92

Cuivre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Sélénium, Se 18.90 mcg

34%

18.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 127.00 mcg

14%

127.00

Rétinol 124.00 mcg

13%

124.00

Carotène, bêta 41.00 mcg

0%

41.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.14 mg

0%

0.14

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 1.60 mcg

1%

1.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavine 0.30 mg

23%

0.30

Niacine 0.12 mg

0%

0.12

Vitamine B-6 0.08 mg

6%

0.08

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 10.00 mcg

2%

10.00

Folate, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Choline, totale 15.40 mg

3%

15.40

Vitamine B-12 0.92 mcg

38%

0.92

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.00 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.00 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 18.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg