🍏 Nutrionio
Formaggio mozzarella non grasso (senza grassi, latte scremato)

Formaggio mozzarella non grasso (senza grassi, latte scremato) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

141 kcal

Calorie

42%

32 g

Proteine

1%

4 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 60.20 g

3%

60.20

Calorie 141.00 kcal

6%

141.00

Proteine 31.70 g

42%

31.70

Grassi 0.00 g

0%

0.00

Cenere 4.60 g

-

-

Carboidrati 3.50 g

1%

3.50

Fibra alimentare 1.80 g

-

-

Zuccheri 1.48 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 961.00 mg

96%

961.00

Ferro Fe 0.31 mg

3%

0.31

Magnesio Mg 33.00 mg

8%

33.00

Fosforo P 656.00 mg

93%

656.00

Potassio K 106.00 mg

2%

106.00

Sodio Na 743.00 mg

57%

743.00

Zinco Zn 3.92 mg

35%

3.92

Rame Cu 0.03 mg

3%

0.03

Selenio Se 18.90 mcg

34%

18.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 127.00 mcg

14%

127.00

Retinolo 124.00 mcg

13%

124.00

Beta-carotene 41.00 mcg

0%

41.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.14 mg

0%

0.14

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1.60 mcg

1%

1.60

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

0.30

Vitamina B3 Niacina 0.12 mg

0%

0.12

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

15.40

Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg

6%

0.08

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.92 mcg

38%

0.92

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.00 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.00 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.00 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.00 g

Acido ottadecadienoico 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 18.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg