Сыр Моцарелла обезжиренный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
141 ккал
Калории
42%
32 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 60.20 г
3%
Калории 141.00 ккал
6%
Белки 31.70 г
42%
Жиры 0.00 г
0%
Зола 4.60 г
-
Углеводы 3.50 г
1%
Клетчатка 1.80 г
-
Сахара 1.48 г
-
Минералы
Кальций Ca 961.00 мг
96%
Железо Fe 0.31 мг
3%
Магний Mg 33.00 мг
8%
Фосфор P 656.00 мг
93%
Калий K 106.00 мг
2%
Натрий Na 743.00 мг
57%
Цинк Zn 3.92 мг
35%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Селен Se 18.90 мкг
34%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 127.00 мкг
14%
Ретинол 124.00 мкг
13%
Бета-каротин 41.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.14 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.60 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг
23%
Витамин B3 Ниацин 0.12 мг
0%
Витамин B4 Холин 15.40 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 10.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.92 мкг
38%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.00 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Октадекадиеновая кислота 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 18.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг