Ser mozzarella beztłuszczowy (z odtłuszczonego mleka) - skład, korzyści i szkody

Woda 60.20 g

-

Kalorie 141.00 kcal

6%

Białko 31.70 g

42%

Tłuszcz (lipid) 0.00 g

0%

Popiół 4.60 g

-

Węglowodan 3.50 g

1%

Błonnik 1.80 g

-

Cukry 1.48 g

-

Wapń, Ca 961.00 mg

96%

Żelazo, Fe 0.31 mg

3%

Magnez, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 656.00 mg

93%

Potas, K 106.00 mg

2%

Sód, Na 743.00 mg

57%

Cynk, Zn 3.92 mg

35%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Selen, Se 18.90 mcg

34%

Witamina A 127.00 mcg

14%

Retinol 124.00 mcg

13%

Karoten, beta 41.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.14 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.60 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.30 mg

23%

Niacyna 0.12 mg

0%

Witamina B-6 0.08 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 15.40 mg

3%

Witamina B-12 0.92 mcg

38%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.00 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.00 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 18.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg