Обезжиренный творог - состав, польза и вред

Вода 81.01 г

-

Калории 72.00 ккал

3%

Белок 10.34 г

13%

Жиры (липиды) 0.29 г

0%

Зола 1.71 г

-

Углеводы 6.66 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 1.85 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.29 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 1.56 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Кальций, Ca 86.00 мг

8%

Железо, Fe 0.15 мг

1%

Магний, Mg 11.00 мг

2%

Фосфор, Р 190.00 мг

27%

Калий, К 137.00 мг

2%

Натрий, Na 372.00 мг

28%

Цинк, Zn 0.47 мг

4%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 9.40 мкг

17%

Фтор, F 31.60 мкг

0%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.01 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 0.14 мг

0%

Пантотеновая кислота 0.45 мг

8%

Витамин В-6 0.02 мг

1%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Холин, всего 17.90 мг

3%

Витамин B-12 0.46 мкг

19%

Бетаин 0.90 мг

-

Триптофан 0.14 г

17%

Треонин 0.47 г

19%

Изолейцин 0.55 г

27%

Лейцин 1.04 г

22%

Лизин 0.87 г

21%

Метионин 0.25 г

13%

Цистин 0.06 г

3%

Фенилаланин 0.54 г

12%

Тирозин 0.56 г

12%

Валин 0.70 г

27%

Аргинин 0.46 г

7%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 0.36 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.84 г

6%

Глютаминовая кислота 2.42 г

17%

Глицин 0.21 г

5%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 0.59 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.17 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.01 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.01 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.08 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.07 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.00 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 7.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг