Queijo tipo cottage desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios

Água 81.01 g

4%

Calorias 72.00 kcal

3%

Proteína 10.34 g

13%

Gordura 0.29 g

0%

Cinzas 1.71 g

-

Carboidrato 6.66 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 1.85 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 0.29 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 1.56 g

-

Maltose 0.00 g

-

Cálcio Ca 86.00 mg

8%

Ferro Fe 0.15 mg

1%

Magnésio Mg 11.00 mg

2%

Fósforo P 190.00 mg

27%

Potássio K 137.00 mg

2%

Sódio Na 372.00 mg

28%

Zinco Zn 0.47 mg

4%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 9.40 mcg

17%

Flúor F 31.60 mcg

0%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 0.14 mg

0%

Vitamina B4 Colina 17.90 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.46 mcg

19%

Betaína 0.90 mg

-

Triptofano 0.14 g

17%

Treonina 0.47 g

19%

Isoleucina 0.55 g

27%

Leucina 1.04 g

22%

Lisina 0.87 g

21%

Metionina 0.25 g

13%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.54 g

12%

Tirosina 0.56 g

12%

Valina 0.70 g

27%

Arginina 0.46 g

7%

Histidina 0.30 g

14%

Alanina 0.36 g

5%

Ácido aspártico 0.84 g

6%

Ácido glutâmico 2.42 g

17%

Glicina 0.21 g

5%

Prolina 1.14 g

25%

Serina 0.59 g

7%

Gordura saturada 0.17 g

Ácido butírico 0.01 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.05 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.08 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.07 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.00 g

Ácido octadecadienóico 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 7.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg