Mąka kukurydziana masa biała - skład, korzyści i szkody

Woda 9.79 g

0%

Kalorie 363.00 kcal

15%

Białka 8.46 g

11%

Tłuszcze 3.69 g

4%

Popiół 1.48 g

-

Węglowodany 76.59 g

24%

Błonnik 6.40 g

-

Cukry 1.61 g

-

Skrobia 66.00 g

-

Wapń Ca 138.00 mg

13%

Żelazo Fe 1.47 mg

14%

Magnez Mg 93.00 mg

23%

Fosfor P 231.00 mg

33%

Potas K 262.00 mg

5%

Sód Na 5.00 mg

0%

Cynk Zn 1.80 mg

16%

Miedź Cu 0.21 mg

23%

Mangan Mn 0.38 mg

16%

Selen Se 10.50 mcg

19%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 2.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 2.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 6.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.12 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg

7%

Witamina B3 Niacyna 1.63 mg

10%

Witamina B4 Cholina 8.60 mg

1%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 29.00 mcg

7%

Witamina B9 Foliany DFE 29.00 mcg

7%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.06 g

7%

Treonina 0.25 g

10%

Izoleucyna 0.28 g

13%

Leucyna 1.03 g

22%

Lizyna 0.22 g

5%

Metionina 0.17 g

9%

Cystyna 0.18 g

10%

Fenyloalanina 0.41 g

9%

Tyrozyna 0.23 g

5%

Walina 0.38 g

15%

Arginina 0.38 g

6%

Histydyna 0.26 g

12%

Alanina 0.64 g

9%

Kwas asparaginowy 0.55 g

4%

Kwas glutaminowy 1.58 g

11%

Glicyna 0.31 g

8%

Prolina 0.68 g

15%

Seryna 0.42 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.53 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.45 g

Kwas stearynowy 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.99 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.72 g

Kwas oktadekadienowy 1.67 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg