Zrazowa górna z jelenia smażona - skład, korzyści i szkody

Woda 66.10 g

3%

Kalorie 152.00 kcal

6%

Białka 31.47 g

41%

Tłuszcze 1.92 g

2%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 4.00 mg

0%

Żelazo Fe 4.23 mg

42%

Magnez Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 272.00 mg

38%

Potas K 377.00 mg

8%

Sód Na 45.00 mg

3%

Cynk Zn 3.67 mg

33%

Miedź Cu 0.27 mg

30%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 11.30 mcg

20%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.64 mg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.25 mg

20%

Witamina B2 Ryboflawina 0.50 mg

38%

Witamina B3 Niacyna 8.40 mg

52%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.90 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.71 mg

54%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 10.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 2.27 mcg

94%

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.20 g

50%

Izoleucyna 1.37 g

68%

Leucyna 2.42 g

52%

Lizyna 2.59 g

63%

Metionina 0.74 g

41%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 1.20 g

27%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.55 g

61%

Arginina 1.90 g

31%

Histydyna 0.95 g

45%

Alanina 1.86 g

28%

Kwas asparaginowy 2.77 g

22%

Kwas glutaminowy 4.52 g

33%

Glicyna 1.74 g

49%

Prolina 1.40 g

31%

Seryna 1.10 g

13%

Hydroksyprolina 0.46 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas pentadecylowy 0.03 g

Kwas palmitynowy 0.41 g

Kwas margarynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 0.49 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.41 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.03 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.37 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.12 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 85.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg