Задний отруб оленины жареный - состав, польза и вред

Вода 66.10 г

3%

Калории 152.00 ккал

6%

Белки 31.47 г

41%

Жиры 1.92 г

2%

Зола 1.20 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 4.00 мг

0%

Железо Fe 4.23 мг

42%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 272.00 мг

38%

Калий K 377.00 мг

8%

Натрий Na 45.00 мг

3%

Цинк Zn 3.67 мг

33%

Медь Cu 0.27 мг

30%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 11.30 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.64 мг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.25 мг

20%

Витамин B2 Рибофлавин 0.50 мг

38%

Витамин B3 Ниацин 8.40 мг

52%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.90 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.71 мг

54%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 2.27 мкг

94%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.20 г

50%

Изолейцин 1.37 г

68%

Лейцин 2.42 г

52%

Лизин 2.59 г

63%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.20 г

27%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.55 г

61%

Аргинин 1.90 г

31%

Гистидин 0.95 г

45%

Аланин 1.86 г

28%

Аспарагиновая кислота 2.77 г

22%

Глютаминовая кислота 4.52 г

33%

Глицин 1.74 г

49%

Пролин 1.40 г

31%

Серин 1.10 г

13%

Гидроксипролин 0.46 г

-

Насыщенные жирные кислоты 1.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пентадециловая кислота 0.03 г

Пальмитиновая кислота 0.41 г

Маргариновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.49 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.03 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.37 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 85.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг