Задний отруб оленины - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
152 ккал
Калории
41%
31 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.10 г
3%
Калории 152.00 ккал
6%
Белки 31.47 г
41%
Жиры 1.92 г
2%
Зола 1.20 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 4.00 мг
0%
Железо Fe 4.23 мг
42%
Магний Mg 30.00 мг
7%
Фосфор P 272.00 мг
38%
Калий K 377.00 мг
8%
Натрий Na 45.00 мг
3%
Цинк Zn 3.67 мг
33%
Медь Cu 0.27 мг
30%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 11.30 мкг
20%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.64 мг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.25 мг
20%
Витамин B2 Рибофлавин 0.50 мг
38%
Витамин B3 Ниацин 8.40 мг
52%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.90 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.71 мг
54%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 10.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 2.27 мкг
94%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.20 г
50%
Изолейцин 1.37 г
68%
Лейцин 2.42 г
52%
Лизин 2.59 г
63%
Метионин 0.74 г
41%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 1.20 г
27%
Тирозин 1.00 г
22%
Валин 1.55 г
61%
Аргинин 1.90 г
31%
Гистидин 0.95 г
45%
Аланин 1.86 г
28%
Аспарагиновая кислота 2.77 г
22%
Глютаминовая кислота 4.52 г
33%
Глицин 1.74 г
49%
Пролин 1.40 г
31%
Серин 1.10 г
13%
Гидроксипролин 0.46 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пентадециловая кислота 0.03 г
Пальмитиновая кислота 0.41 г
Маргариновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.49 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.03 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.37 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г
Октадекадиеновая кислота 0.07 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг