Задний отруб оленины - состав, польза и вред

Вода 66.10 г

-

Калории 152.00 ккал

6%

Белок 31.47 г

41%

Жиры (липиды) 1.92 г

2%

Зола 1.20 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 4.00 мг

0%

Железо, Fe 4.23 мг

42%

Магний, Mg 30.00 мг

7%

Фосфор, Р 272.00 мг

38%

Калий, К 377.00 мг

8%

Натрий, Na 45.00 мг

3%

Цинк, Zn 3.67 мг

33%

Медь, Cu 0.27 мг

30%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 11.30 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.64 мг

4%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.25 мг

20%

Рибофлавин 0.50 мг

38%

Ниацин 8.40 мг

52%

Пантотеновая кислота 0.90 мг

18%

Витамин В-6 0.71 мг

54%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг

2%

Витамин B-12 2.27 мкг

94%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.20 г

50%

Изолейцин 1.37 г

68%

Лейцин 2.42 г

52%

Лизин 2.59 г

63%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.20 г

27%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.55 г

61%

Аргинин 1.90 г

31%

Гистидин 0.95 г

45%

Аланин 1.86 г

28%

Аспарагиновая кислота 2.77 г

22%

Глютаминовая кислота 4.52 г

33%

Глицин 1.74 г

49%

Пролин 1.40 г

31%

Серин 1.10 г

13%

Гидроксипролин 0.46 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.03 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.41 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.49 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.41 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.37 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.12 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 85.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг