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Hirschoberschale

Hirschoberschale – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

6%

152 kcal

Kalorien

41%

31 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

2%

2 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 66.10 g

3%

66.10

Kalorien 152.00 kcal

6%

152.00

Eiweiß 31.47 g

41%

31.47

Fette 1.92 g

2%

1.92

Asche 1.20 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 4.00 mg

0%

4.00

Eisen Fe 4.23 mg

42%

4.23

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphor P 272.00 mg

38%

272.00

Kalium K 377.00 mg

8%

377.00

Natrium Na 45.00 mg

3%

45.00

Zink Zn 3.67 mg

33%

3.67

Kupfer Cu 0.27 mg

30%

0.27

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 11.30 mcg

20%

11.30

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.64 mg

4%

0.64

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.25 mg

20%

0.25

Vitamin B2 Riboflavin 0.50 mg

38%

0.50

Vitamin B3 Niacin 8.40 mg

52%

8.40

Vitamin B5 Pantothensäure 0.90 mg

18%

0.90

Vitamin B6 Pyridoxin 0.71 mg

54%

0.71

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamin B12 Cobalamin 2.27 mcg

94%

2.27

Aminosäuren

Tryptophan 0.28 g

35%

0.28

Threonin 1.20 g

50%

1.20

Isoleucin 1.37 g

68%

1.37

Leucin 2.42 g

52%

2.42

Lysin 2.59 g

63%

2.59

Methionin 0.74 g

41%

0.74

Cystin 0.30 g

16%

0.30

Phenylalanin 1.20 g

27%

1.20

Tyrosin 1.00 g

22%

1.00

Valin 1.55 g

61%

1.55

Arginin 1.90 g

31%

1.90

Histidin 0.95 g

45%

0.95

Alanin 1.86 g

28%

1.86

Asparaginsäure 2.77 g

22%

2.77

Glutaminsäure 4.52 g

33%

4.52

Glycin 1.74 g

49%

1.74

Prolin 1.40 g

31%

1.40

Serin 1.10 g

13%

1.10

Hydroxyprolin 0.46 g

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.07 g

Pentadecylsäure 0.03 g

Palmitinsäure 0.41 g

Margarinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.49 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.41 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.03 g

Margarolsäure 0.01 g

Octadecensäure 0.37 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Octadecadiensäure 0.07 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 85.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg