Gotowane małże niebieskie - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
172 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 61.15 g
3%
Kalorie 172.00 kcal
7%
Białka 23.80 g
31%
Tłuszcze 4.48 g
5%
Popiół 3.18 g
-
Węglowodany 7.39 g
2%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 33.00 mg
3%
Żelazo Fe 6.72 mg
67%
Magnez Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 285.00 mg
40%
Potas K 268.00 mg
5%
Sód Na 369.00 mg
28%
Cynk Zn 2.67 mg
24%
Miedź Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 6.80 mg
295%
Selen Se 89.60 mcg
162%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 91.00 mcg
10%
Retinol 91.00 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 13.60 mg
15%
Witamina B1 Tiamina 0.30 mg
25%
Witamina B2 Ryboflawina 0.42 mg
32%
Witamina B3 Niacyna 3.00 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.95 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 76.00 mcg
19%
Witamina B9 Foliany DFE 76.00 mcg
19%
Witamina B12 Kobalamina 24.00 mcg
1000%
Aminokwasy
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.03 g
42%
Izoleucyna 1.04 g
51%
Leucyna 1.68 g
36%
Lizyna 1.78 g
43%
Metionina 0.54 g
29%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 0.85 g
19%
Tyrozyna 0.76 g
17%
Walina 1.04 g
41%
Arginina 1.74 g
28%
Histydyna 0.46 g
21%
Alanina 1.44 g
21%
Kwas asparaginowy 2.30 g
18%
Kwas glutaminowy 3.24 g
23%
Glicyna 1.49 g
42%
Prolina 0.97 g
21%
Seryna 1.07 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.85 g
Kwas mirystynowy 0.12 g
Kwas palmitynowy 0.59 g
Kwas stearynowy 0.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.01 g
Kwas heksadecenowy 0.28 g
Kwas oktadecenowy 0.41 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.28 g
Kwas erukowy Omega-9 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.21 g
Kwas oktadekadienowy 0.04 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.07 g
Kwas eikozatetraenowy 0.14 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.28 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.51 g
Sterole
Cholesterol 56.00 mg