Мидия голубая приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
172 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
2%
7 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 61.15 г
-
Калории 172.00 ккал
7%
Белок 23.80 г
31%
Жиры (липиды) 4.48 г
5%
Зола 3.18 г
-
Углеводы 7.39 г
2%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 33.00 мг
3%
Железо, Fe 6.72 мг
67%
Магний, Mg 37.00 мг
9%
Фосфор, Р 285.00 мг
40%
Калий, К 268.00 мг
5%
Натрий, Na 369.00 мг
28%
Цинк, Zn 2.67 мг
24%
Медь, Cu 0.15 мг
16%
Марганец, Mn 6.80 мг
295%
Селен, Se 89.60 мкг
162%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 91.00 мкг
10%
Ретинол 91.00 мкг
10%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 13.60 мг
15%
Тиамин 0.30 мг
25%
Рибофлавин 0.42 мг
32%
Ниацин 3.00 мг
18%
Пантотеновая кислота 0.95 мг
19%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 76.00 мкг
19%
Фолаты, ПЭФ 76.00 мкг
19%
Витамин B-12 24.00 мкг
1000%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 1.03 г
42%
Изолейцин 1.04 г
51%
Лейцин 1.68 г
36%
Лизин 1.78 г
43%
Метионин 0.54 г
29%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 0.85 г
19%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.04 г
41%
Аргинин 1.74 г
28%
Гистидин 0.46 г
21%
Аланин 1.44 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.30 г
18%
Глютаминовая кислота 3.24 г
23%
Глицин 1.49 г
42%
Пролин 0.97 г
21%
Серин 1.07 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.85 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.12 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.59 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.14 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.28 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.41 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.28 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.05 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.21 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.07 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.28 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.51 г
Стерины, стеролы
Холестерин 56.00 мг