Мидия - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
129 ккал
Калории
23%
18 г
Белок
1%
6 г
Углеводы
4%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 70.87 г
-
Калории 129.00 ккал
5%
Белок 17.85 г
23%
Жиры (липиды) 3.36 г
4%
Зола 2.39 г
-
Углеводы 5.54 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 29.50 мг
2%
Железо, Fe 5.34 мг
53%
Магний, Mg 35.50 мг
8%
Фосфор, Р 241.00 мг
34%
Калий, К 294.00 мг
6%
Натрий, Na 327.50 мг
25%
Цинк, Zn 2.14 мг
19%
Медь, Cu 0.12 мг
13%
Марганец, Mn 5.10 мг
221%
Селен, Se 67.20 мкг
122%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 69.50 мкг
7%
Ретинол 69.50 мкг
7%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.55 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 10.80 мг
12%
Тиамин 0.23 мг
19%
Рибофлавин 0.32 мг
24%
Ниацин 2.30 мг
14%
Пантотеновая кислота 0.73 мг
14%
Витамин В-6 0.08 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 59.00 мкг
14%
Фолаты, ПЭФ 59.00 мкг
14%
Холин, всего 65.00 мг
13%
Витамин B-12 18.00 мкг
750%
Аминокислоты
Триптофан 0.20 г
25%
Треонин 0.77 г
32%
Изолейцин 0.78 г
38%
Лейцин 1.26 г
27%
Лизин 1.33 г
32%
Метионин 0.40 г
22%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.64 г
14%
Тирозин 0.57 г
12%
Валин 0.78 г
31%
Аргинин 1.30 г
21%
Гистидин 0.34 г
16%
Аланин 1.08 г
16%
Аспарагиновая кислота 1.72 г
14%
Глютаминовая кислота 2.43 г
17%
Глицин 1.12 г
31%
Пролин 0.73 г
16%
Серин 0.80 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.64 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.44 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.10 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.76 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.31 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.21 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.91 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.05 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.23 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.38 г
Стерины, стеролы
Холестерин 42.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг