Мидия голубая - состав, польза и вред

Вода 70.87 г

-

Калории 129.00 ккал

5%

Белок 17.85 г

23%

Жиры (липиды) 3.36 г

4%

Зола 2.39 г

-

Углеводы 5.54 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 29.50 мг

2%

Железо, Fe 5.34 мг

53%

Магний, Mg 35.50 мг

8%

Фосфор, Р 241.00 мг

34%

Калий, К 294.00 мг

6%

Натрий, Na 327.50 мг

25%

Цинк, Zn 2.14 мг

19%

Медь, Cu 0.12 мг

13%

Марганец, Mn 5.10 мг

221%

Селен, Se 67.20 мкг

122%

Витамин А 69.50 мкг

7%

Ретинол 69.50 мкг

7%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.55 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 10.80 мг

12%

Тиамин 0.23 мг

19%

Рибофлавин 0.32 мг

24%

Ниацин 2.30 мг

14%

Пантотеновая кислота 0.73 мг

14%

Витамин В-6 0.08 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 59.00 мкг

14%

Фолаты, ПЭФ 59.00 мкг

14%

Холин, всего 65.00 мг

13%

Витамин B-12 18.00 мкг

750%

Триптофан 0.20 г

25%

Треонин 0.77 г

32%

Изолейцин 0.78 г

38%

Лейцин 1.26 г

27%

Лизин 1.33 г

32%

Метионин 0.40 г

22%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.57 г

12%

Валин 0.78 г

31%

Аргинин 1.30 г

21%

Гистидин 0.34 г

16%

Аланин 1.08 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.72 г

14%

Глютаминовая кислота 2.43 г

17%

Глицин 1.12 г

31%

Пролин 0.73 г

16%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.64 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.44 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.10 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.76 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.31 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.21 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.91 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.05 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.23 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.38 г

Холестерин 42.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг