Midii albastru - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
129 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteină
1%
6 g
Carbohidrați
4%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 70.87 g
-
Calorii 129.00 kcal
5%
Proteină 17.85 g
23%
Grăsimi (lipide) 3.36 g
4%
Frasin 2.39 g
-
Carbohidrați 5.54 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 29.50 mg
2%
Fier, Fe 5.34 mg
53%
Magneziu, Mg 35.50 mg
8%
Fosfor, P 241.00 mg
34%
Potasiu, K 294.00 mg
6%
Sodiu, Na 327.50 mg
25%
Zinc, Zn 2.14 mg
19%
Cupru, Cu 0.12 mg
13%
Mangan, Mn 5.10 mg
221%
Seleniu, Se 67.20 mcg
122%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 69.50 mcg
7%
Retinol 69.50 mcg
7%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.55 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 10.80 mg
12%
Tiamina 0.23 mg
19%
Riboflavină 0.32 mg
24%
Niacina 2.30 mg
14%
Acid pantotenic 0.73 mg
14%
Vitamina B-6 0.08 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 59.00 mcg
14%
Folat, DFE 59.00 mcg
14%
Colina, total 65.00 mg
13%
Vitamina B-12 18.00 mcg
750%
Aminoacizi
Triptofan 0.20 g
25%
Treonina 0.77 g
32%
Isoleucina 0.78 g
38%
Leucina 1.26 g
27%
Lizina 1.33 g
32%
Metionină 0.40 g
22%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanină 0.64 g
14%
Tirozină 0.57 g
12%
Valină 0.78 g
31%
Arginina 1.30 g
21%
Histidină 0.34 g
16%
Alanina 1.08 g
16%
Acid aspartic 1.72 g
14%
Acid glutamic 2.43 g
17%
Glicina 1.12 g
31%
Proline 0.73 g
16%
Serina 0.80 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.64 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.44 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.10 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.76 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.21 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.31 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.21 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.91 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.05 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.23 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.38 g
Steroli
Colesterolul 42.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg