Midii albastru crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
86 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 80.58 g
4%
Calorii 86.00 kcal
3%
Proteine 11.90 g
15%
Grăsime 2.24 g
2%
Cenușă 1.59 g
-
Carbohidrați 3.69 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 3.95 mg
39%
Magneziu Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 197.00 mg
28%
Potasiu K 320.00 mg
6%
Sodiu Na 286.00 mg
22%
Zinc Zn 1.60 mg
14%
Cupru Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 3.40 mg
147%
Seleniu Se 44.80 mcg
81%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 48.00 mcg
5%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.55 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 8.00 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 1.60 mg
10%
Vitamina B4 Colină 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.50 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 42.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 42.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 12.00 mcg
500%
Aminoacizi
Triptofan 0.13 g
16%
Treonină 0.51 g
21%
Izoleucină 0.52 g
25%
Leucina 0.84 g
18%
Lizina 0.89 g
21%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.43 g
9%
Tirozină 0.38 g
8%
Valină 0.52 g
20%
Arginina 0.87 g
14%
Histidina 0.23 g
10%
Alanina 0.72 g
10%
Acid aspartic 1.15 g
9%
Acid glutamic 1.62 g
11%
Glicina 0.74 g
21%
Prolina 0.49 g
10%
Serina 0.53 g
6%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.43 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 0.29 g
Acid stearic 0.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.51 g
Acid hexadecenoic 0.14 g
Acid octadecenoic 0.21 g
Acid gondoic Omega-9 0.14 g
Acid erucic Omega-9 0.03 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.61 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.04 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.19 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.25 g
Steroli
Colesterol 28.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg