Мидия голубая сырая - состав, польза и вред

Вода 80.58 г

4%

Калории 86.00 ккал

3%

Белки 11.90 г

15%

Жиры 2.24 г

2%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 3.69 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 26.00 мг

2%

Железо Fe 3.95 мг

39%

Магний Mg 34.00 мг

8%

Фосфор P 197.00 мг

28%

Калий K 320.00 мг

6%

Натрий Na 286.00 мг

22%

Цинк Zn 1.60 мг

14%

Медь Cu 0.09 мг

10%

Марганец Mn 3.40 мг

147%

Селен Se 44.80 мкг

81%

Витамин А 48.00 мкг

5%

Ретинол 48.00 мкг

5%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.55 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 8.00 мг

8%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 1.60 мг

10%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.50 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 42.00 мкг

10%

Витамин B9 Фолаты DFE 42.00 мкг

10%

Витамин B12 Кобаламин 12.00 мкг

500%

Триптофан 0.13 г

16%

Треонин 0.51 г

21%

Изолейцин 0.52 г

25%

Лейцин 0.84 г

18%

Лизин 0.89 г

21%

Метионин 0.27 г

14%

Цистин 0.16 г

8%

Фенилаланин 0.43 г

9%

Тирозин 0.38 г

8%

Валин 0.52 г

20%

Аргинин 0.87 г

14%

Гистидин 0.23 г

10%

Аланин 0.72 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.15 г

9%

Глютаминовая кислота 1.62 г

11%

Глицин 0.74 г

21%

Пролин 0.49 г

10%

Серин 0.53 г

6%

Насыщенные жирные кислоты 0.43 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пальмитиновая кислота 0.29 г

Стеариновая кислота 0.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г

Гексадеценовая кислота 0.14 г

Октадеценовая кислота 0.21 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.14 г

Эруковая кислота Омега-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.04 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.19 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.25 г

Холестерин 28.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг