Мидия сырая - состав, польза и вред

Вода 80.58 г

-

Калории 86.00 ккал

3%

Белок 11.90 г

15%

Жиры (липиды) 2.24 г

2%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 3.69 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 26.00 мг

2%

Железо, Fe 3.95 мг

39%

Магний, Mg 34.00 мг

8%

Фосфор, Р 197.00 мг

28%

Калий, К 320.00 мг

6%

Натрий, Na 286.00 мг

22%

Цинк, Zn 1.60 мг

14%

Медь, Cu 0.09 мг

10%

Марганец, Mn 3.40 мг

147%

Селен, Se 44.80 мкг

81%

Витамин А 48.00 мкг

5%

Ретинол 48.00 мкг

5%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.55 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 8.00 мг

8%

Тиамин 0.16 мг

13%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 1.60 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.50 мг

10%

Витамин В-6 0.05 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 42.00 мкг

10%

Фолаты, ПЭФ 42.00 мкг

10%

Холин, всего 65.00 мг

13%

Витамин B-12 12.00 мкг

500%

Триптофан 0.13 г

16%

Треонин 0.51 г

21%

Изолейцин 0.52 г

25%

Лейцин 0.84 г

18%

Лизин 0.89 г

21%

Метионин 0.27 г

14%

Цистин 0.16 г

8%

Фенилаланин 0.43 г

9%

Тирозин 0.38 г

8%

Валин 0.52 г

20%

Аргинин 0.87 г

14%

Гистидин 0.23 г

10%

Аланин 0.72 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.15 г

9%

Глютаминовая кислота 1.62 г

11%

Глицин 0.74 г

21%

Пролин 0.49 г

10%

Серин 0.53 г

6%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.43 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.29 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.51 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.14 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.21 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.14 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.61 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.04 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.19 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.25 г

Холестерин 28.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг