Smażona górna polędwica wieprzowa (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.98 g

3%

Kalorie 170.00 kcal

7%

Białka 28.19 g

37%

Tłuszcze 5.53 g

6%

Popiół 1.37 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.87 mg

8%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 292.00 mg

41%

Potas K 420.00 mg

8%

Sód Na 65.00 mg

5%

Cynk Zn 2.15 mg

19%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 45.30 mcg

82%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.26 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.70 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.70 mcg

4%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.65 mg

54%

Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg

22%

Witamina B3 Niacyna 8.65 mg

54%

Witamina B4 Cholina 105.60 mg

21%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.30 mg

25%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.58 mg

44%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.75 mcg

31%

Betaina 4.10 mg

-

Tryptofan 0.34 g

42%

Treonina 1.24 g

51%

Izoleucyna 1.34 g

66%

Leucyna 2.32 g

50%

Lizyna 2.51 g

61%

Metionina 0.77 g

42%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.17 g

26%

Tyrozyna 1.12 g

25%

Walina 1.43 g

57%

Arginina 1.82 g

29%

Histydyna 1.15 g

54%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 2.64 g

21%

Kwas glutaminowy 4.31 g

31%

Glicyna 1.27 g

36%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 1.18 g

14%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.79 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.11 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.59 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.11 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.12 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.95 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.94 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.82 g

Kwas oktadekadienowy 0.70 g

Kwas linolowy Omega-6 0.70 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.02 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 76.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg