Górna polędwica wieprzowa ugotowana (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.88 g

3%

Kalorie 170.50 kcal

7%

Białka 28.30 g

37%

Tłuszcze 5.50 g

6%

Popiół 1.39 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.79 mg

7%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 291.50 mg

41%

Potas K 415.50 mg

8%

Sód Na 60.50 mg

4%

Cynk Zn 2.08 mg

18%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 45.40 mcg

82%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.55 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.55 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.65 mg

54%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 8.21 mg

51%

Witamina B4 Cholina 96.50 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.14 mg

22%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.55 mg

42%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.69 mcg

28%

Betaina 3.75 mg

-

Tryptofan 0.34 g

42%

Treonina 1.24 g

51%

Izoleucyna 1.34 g

67%

Leucyna 2.33 g

50%

Lizyna 2.52 g

61%

Metionina 0.78 g

43%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.18 g

26%

Tyrozyna 1.12 g

25%

Walina 1.43 g

57%

Arginina 1.82 g

29%

Histydyna 1.15 g

54%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 2.65 g

21%

Kwas glutaminowy 4.32 g

31%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 1.18 g

14%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.83 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.13 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.60 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.18 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.12 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.02 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.18 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.89 g

Kwas oktadekadienowy 0.77 g

Kwas linolowy Omega-6 0.43 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.01 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.01 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 78.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg