Żołądek wieprzowy surowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
159 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
12%
10 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 73.50 g
3%
Kalorie 159.00 kcal
6%
Białka 16.85 g
22%
Tłuszcze 10.14 g
12%
Popiół 0.63 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 11.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.01 mg
10%
Magnez Mg 11.00 mg
2%
Fosfor P 130.00 mg
18%
Potas K 140.00 mg
2%
Sód Na 75.00 mg
5%
Cynk Zn 1.85 mg
16%
Miedź Cu 0.17 mg
18%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 31.10 mcg
56%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.04 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.20 mg
15%
Witamina B3 Niacyna 2.48 mg
15%
Witamina B4 Cholina 194.80 mg
38%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.22 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.03 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 3.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.03 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.13 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 2.26 g
Kwas margarynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 1.59 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.59 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.20 g
Kwas oktadecenowy 3.32 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.89 g
Kwas oktadekadienowy 0.72 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.13 g
Sterole
Cholesterol 223.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg