Свиной желудок сырой - состав, польза и вред

Вода 73.50 г

3%

Калории 159.00 ккал

6%

Белки 16.85 г

22%

Жиры 10.14 г

12%

Зола 0.63 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 1.01 мг

10%

Магний Mg 11.00 мг

2%

Фосфор P 130.00 мг

18%

Калий K 140.00 мг

2%

Натрий Na 75.00 мг

5%

Цинк Zn 1.85 мг

16%

Медь Cu 0.17 мг

18%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 31.10 мкг

56%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.04 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 2.48 мг

15%

Витамин B4 Холин 194.80 мг

38%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.22 мг

24%

Витамин B6 Пиридоксин 0.03 мг

2%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг

12%

Насыщенные жирные кислоты 4.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.13 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 2.26 г

Маргариновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 1.59 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.59 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.20 г

Октадеценовая кислота 3.32 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г

Октадекадиеновая кислота 0.72 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.13 г

Холестерин 223.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг