Nutrionio
Свиной желудок

Свиной желудок - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

6%

158 ккал

Калории

25%

19 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

10%

9 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 72.11 г

-

-

Калории 158.00 ккал

6%

158.00

Белок 19.13 г

25%

19.13

Жиры (липиды) 8.70 г

10%

8.70

Зола 0.58 г

-

-

Углеводы 0.05 г

0%

0.05

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 13.00 мг

1%

13.00

Железо, Fe 1.12 мг

11%

1.12

Магний, Mg 13.00 мг

3%

13.00

Фосфор, Р 129.50 мг

18%

129.50

Калий, К 112.50 мг

2%

112.50

Натрий, Na 57.50 мг

4%

57.50

Цинк, Zn 2.39 мг

21%

2.39

Медь, Cu 0.20 мг

22%

0.20

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

0.05

Селен, Se 35.70 мкг

64%

35.70

Витамины жирорастворимые

Витамин А 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.07 мг

0%

0.07

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Тиамин 0.05 мг

3%

0.05

Рибофлавин 0.19 мг

14%

0.19

Ниацин 1.93 мг

12%

1.93

Пантотеновая кислота 0.89 мг

17%

0.89

Витамин В-6 0.03 мг

2%

0.03

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 3.00 мкг

0%

3.00

Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг

0%

3.00

Холин, всего 194.80 мг

38%

194.80

Витамин B-12 0.39 мкг

16%

0.39

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.51 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.91 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.45 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.86 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.15 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.66 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.05 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.82 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.64 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.02 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.12 г

Стерины, стеролы

Холестерин 269.50 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг