Izolat białka sojowego - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
335 kcal
Kalorie
>100%
88 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
4%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 4.98 g
-
Kalorie 335.00 kcal
14%
Białko 88.32 g
117%
Tłuszcz (lipid) 3.39 g
4%
Popiół 3.58 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 178.00 mg
17%
Żelazo, Fe 14.50 mg
145%
Magnez, Mg 39.00 mg
9%
Fosfor, P 776.00 mg
110%
Potas, K 81.00 mg
1%
Sód, Na 1005.00 mg
77%
Cynk, Zn 4.03 mg
36%
Miedź, Cu 1.60 mg
177%
Mangan, Mn 1.49 mg
64%
Selen, Se 0.80 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.00 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.18 mg
14%
Ryboflawina 0.10 mg
7%
Niacyna 1.44 mg
8%
Kwas pantotenowy 0.06 mg
1%
Witamina B-6 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 176.00 mcg
44%
Kwas foliowy, DFE 176.00 mcg
44%
Cholina, całkowita 190.90 mg
38%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 1.12 g
139%
Treonina 3.14 g
130%
Izoleucyna 4.25 g
212%
Leucyna 6.78 g
147%
Lizyna 5.33 g
129%
Metionina 1.13 g
62%
Cystyna 1.05 g
58%
Fenyloalanina 4.59 g
104%
Tyrozyna 3.22 g
73%
Walina 4.10 g
163%
Arginina 6.67 g
109%
Histydyna 2.30 g
109%
Alanina 3.59 g
54%
Kwas asparaginowy 10.20 g
83%
Kwas glutaminowy 17.45 g
128%
Glicyna 3.60 g
102%
Prolina 4.96 g
110%
Seryna 4.59 g
55%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.42 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.31 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.10 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.65 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.64 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.65 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.45 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.20 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg