Изолят соевого белка - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
335 ккал
Калории
>100%
88 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
4%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 4.98 г
-
Калории 335.00 ккал
14%
Белок 88.32 г
117%
Жиры (липиды) 3.39 г
4%
Зола 3.58 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 178.00 мг
17%
Железо, Fe 14.50 мг
145%
Магний, Mg 39.00 мг
9%
Фосфор, Р 776.00 мг
110%
Калий, К 81.00 мг
1%
Натрий, Na 1005.00 мг
77%
Цинк, Zn 4.03 мг
36%
Медь, Cu 1.60 мг
177%
Марганец, Mn 1.49 мг
64%
Селен, Se 0.80 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.00 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.18 мг
14%
Рибофлавин 0.10 мг
7%
Ниацин 1.44 мг
8%
Пантотеновая кислота 0.06 мг
1%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 176.00 мкг
44%
Фолаты, ПЭФ 176.00 мкг
44%
Холин, всего 190.90 мг
38%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 1.12 г
139%
Треонин 3.14 г
130%
Изолейцин 4.25 г
212%
Лейцин 6.78 г
147%
Лизин 5.33 г
129%
Метионин 1.13 г
62%
Цистин 1.05 г
58%
Фенилаланин 4.59 г
104%
Тирозин 3.22 г
73%
Валин 4.10 г
163%
Аргинин 6.67 г
109%
Гистидин 2.30 г
109%
Аланин 3.59 г
54%
Аспарагиновая кислота 10.20 г
83%
Глютаминовая кислота 17.45 г
128%
Глицин 3.60 г
102%
Пролин 4.96 г
110%
Серин 4.59 г
55%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.42 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.31 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.10 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.65 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.64 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.65 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.45 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.20 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг