Izolat proteic de soia - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
335 kcal
Calorii
>100%
88 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
4%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 4.98 g
-
Calorii 335.00 kcal
14%
Proteină 88.32 g
117%
Grăsimi (lipide) 3.39 g
4%
Frasin 3.58 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 178.00 mg
17%
Fier, Fe 14.50 mg
145%
Magneziu, Mg 39.00 mg
9%
Fosfor, P 776.00 mg
110%
Potasiu, K 81.00 mg
1%
Sodiu, Na 1005.00 mg
77%
Zinc, Zn 4.03 mg
36%
Cupru, Cu 1.60 mg
177%
Mangan, Mn 1.49 mg
64%
Seleniu, Se 0.80 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.00 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.18 mg
14%
Riboflavină 0.10 mg
7%
Niacina 1.44 mg
8%
Acid pantotenic 0.06 mg
1%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 176.00 mcg
44%
Folat, DFE 176.00 mcg
44%
Colina, total 190.90 mg
38%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 1.12 g
139%
Treonina 3.14 g
130%
Isoleucina 4.25 g
212%
Leucina 6.78 g
147%
Lizina 5.33 g
129%
Metionină 1.13 g
62%
Cistina 1.05 g
58%
Fenilalanină 4.59 g
104%
Tirozină 3.22 g
73%
Valină 4.10 g
163%
Arginina 6.67 g
109%
Histidină 2.30 g
109%
Alanina 3.59 g
54%
Acid aspartic 10.20 g
83%
Acid glutamic 17.45 g
128%
Glicina 3.60 g
102%
Proline 4.96 g
110%
Serina 4.59 g
55%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.42 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.31 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.10 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.65 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.64 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.65 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.45 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.20 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg