Ziarna słonecznika prażone na sucho (bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 1.20 g

-

Kalorie 582.00 kcal

25%

Białko 19.33 g

25%

Tłuszcz (lipid) 49.80 g

59%

Popiół 5.60 g

-

Węglowodan 24.07 g

7%

Błonnik 11.10 g

-

Cukry 2.73 g

-

Wapń, Ca 70.00 mg

7%

Żelazo, Fe 3.80 mg

38%

Magnez, Mg 129.00 mg

32%

Fosfor, P 1155.00 mg

165%

Potas, K 850.00 mg

18%

Sód, Na 3.00 mg

0%

Cynk, Zn 5.29 mg

48%

Miedź, Cu 1.83 mg

203%

Mangan, Mn 2.11 mg

91%

Selen, Se 79.30 mcg

144%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 5.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 26.10 mg

178%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.70 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.40 mg

1%

Tiamina 0.11 mg

8%

Ryboflawina 0.25 mg

18%

Niacyna 7.04 mg

44%

Kwas pantotenowy 7.04 mg

140%

Witamina B-6 0.80 mg

61%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 237.00 mcg

59%

Kwas foliowy, DFE 237.00 mcg

59%

Cholina, całkowita 55.10 mg

11%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.30 g

36%

Treonina 0.79 g

32%

Izoleucyna 0.97 g

48%

Leucyna 1.41 g

30%

Lizyna 0.80 g

19%

Metionina 0.42 g

23%

Cystyna 0.38 g

21%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.57 g

12%

Walina 1.12 g

44%

Arginina 2.04 g

33%

Histydyna 0.54 g

25%

Alanina 0.95 g

14%

Kwas asparaginowy 2.08 g

17%

Kwas glutaminowy 4.74 g

34%

Glicyna 1.24 g

35%

Prolina 1.00 g

22%

Seryna 0.91 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.22 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.81 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.21 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.51 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.40 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 32.88 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 32.78 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg