Boabe de semințe de floarea-soarelui dry roasted (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
582 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteine
7%
24 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.20 g
0%
Calorii 582.00 kcal
25%
Proteine 19.33 g
25%
Grăsime 49.80 g
59%
Cenușă 5.60 g
-
Carbohidrați 24.07 g
7%
Fibre 11.10 g
-
Zaharuri 2.73 g
-
Minerale
Calciu Ca 70.00 mg
7%
Fier Fe 3.80 mg
38%
Magneziu Mg 129.00 mg
32%
Fosfor P 1155.00 mg
165%
Potasiu K 850.00 mg
18%
Sodiu Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 5.29 mg
48%
Cupru Cu 1.83 mg
203%
Mangan Mn 2.11 mg
91%
Seleniu Se 79.30 mcg
144%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 5.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 26.10 mg
178%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.40 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 7.04 mg
44%
Vitamina B4 Colină 55.10 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 7.04 mg
140%
Vitamina B6 piridoxină 0.80 mg
61%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 237.00 mcg
59%
Vitamina B9 Folat DFE 237.00 mcg
59%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.30 g
36%
Treonină 0.79 g
32%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.41 g
30%
Lizina 0.80 g
19%
Metionina 0.42 g
23%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirozină 0.57 g
12%
Valină 1.12 g
44%
Arginina 2.04 g
33%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 0.95 g
14%
Acid aspartic 2.08 g
17%
Acid glutamic 4.74 g
34%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 1.00 g
22%
Serina 0.91 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.22 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 2.81 g
Acid stearic 2.21 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 9.51 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid octadecenoic 9.40 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 32.88 g
Acid octadecadienoic 32.78 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg