Ziarna słonecznika prażone na sucho - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
25%
582 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białko
7%
24 g
Węglowodan
59%
50 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.20 g
-
Kalorie 582.00 kcal
25%
Białko 19.33 g
25%
Tłuszcz (lipid) 49.80 g
59%
Popiół 5.60 g
-
Węglowodan 24.07 g
7%
Błonnik 10.05 g
-
Cukry 2.73 g
-
Sacharoza 2.70 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.03 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 70.00 mg
7%
Żelazo, Fe 3.80 mg
38%
Magnez, Mg 129.00 mg
32%
Fosfor, P 1155.00 mg
165%
Potas, K 850.00 mg
18%
Sód, Na 329.00 mg
25%
Cynk, Zn 5.29 mg
48%
Miedź, Cu 1.83 mg
203%
Mangan, Mn 2.11 mg
91%
Selen, Se 79.30 mcg
144%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 5.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 26.10 mg
178%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 2.70 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.40 mg
1%
Tiamina 0.11 mg
8%
Ryboflawina 0.25 mg
18%
Niacyna 7.04 mg
44%
Kwas pantotenowy 7.04 mg
140%
Witamina B-6 0.80 mg
61%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 237.00 mcg
59%
Kwas foliowy, DFE 237.00 mcg
59%
Cholina, całkowita 55.10 mg
11%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.30 g
36%
Treonina 0.79 g
32%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.41 g
30%
Lizyna 0.80 g
19%
Metionina 0.42 g
23%
Cystyna 0.38 g
21%
Fenyloalanina 0.99 g
22%
Tyrozyna 0.57 g
12%
Walina 1.12 g
44%
Arginina 2.04 g
33%
Histydyna 0.54 g
25%
Alanina 0.95 g
14%
Kwas asparaginowy 2.08 g
17%
Kwas glutaminowy 4.74 g
34%
Glicyna 1.24 g
35%
Prolina 1.00 g
22%
Seryna 0.91 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.22 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.81 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.51 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.40 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 32.88 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 32.78 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg