Ziarna słonecznika prażone na sucho (z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
25%
582 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
7%
24 g
Węglowodany
59%
50 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.20 g
0%
Kalorie 582.00 kcal
25%
Białka 19.33 g
25%
Tłuszcze 49.80 g
59%
Popiół 5.60 g
-
Węglowodany 24.07 g
7%
Błonnik 9.00 g
-
Cukry 2.73 g
-
Sacharoza 2.70 g
-
Glukoza 0.03 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 70.00 mg
7%
Żelazo Fe 3.80 mg
38%
Magnez Mg 129.00 mg
32%
Fosfor P 1155.00 mg
165%
Potas K 850.00 mg
18%
Sód Na 655.00 mg
50%
Cynk Zn 5.29 mg
48%
Miedź Cu 1.83 mg
203%
Mangan Mn 2.11 mg
91%
Selen Se 79.30 mcg
144%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 5.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 26.10 mg
178%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.70 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.40 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 7.04 mg
44%
Witamina B4 Cholina 55.10 mg
11%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 7.04 mg
140%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.80 mg
61%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 237.00 mcg
59%
Witamina B9 Foliany DFE 237.00 mcg
59%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.30 g
36%
Treonina 0.79 g
32%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.41 g
30%
Lizyna 0.80 g
19%
Metionina 0.42 g
23%
Cystyna 0.38 g
21%
Fenyloalanina 0.99 g
22%
Tyrozyna 0.57 g
12%
Walina 1.12 g
44%
Arginina 2.04 g
33%
Histydyna 0.54 g
25%
Alanina 0.95 g
14%
Kwas asparaginowy 2.08 g
17%
Kwas glutaminowy 4.74 g
34%
Glicyna 1.24 g
35%
Prolina 1.00 g
22%
Seryna 0.91 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 5.22 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas palmitynowy 2.81 g
Kwas stearynowy 2.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.51 g
Kwas heksadecenowy 0.05 g
Kwas oktadecenowy 9.40 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 32.88 g
Kwas oktadekadienowy 32.78 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg