Ziarna słonecznika (z solą) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
25%
598 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
7%
23 g
Węglowodany
62%
53 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.25 g
0%
Kalorie 597.67 kcal
25%
Białka 18.87 g
25%
Tłuszcze 52.63 g
62%
Popiół 4.74 g
-
Węglowodany 22.52 g
7%
Błonnik 10.37 g
-
Cukry 2.92 g
-
Sacharoza 2.54 g
-
Glukoza 0.39 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 71.33 mg
7%
Żelazo Fe 4.96 mg
49%
Magnez Mg 128.33 mg
32%
Fosfor P 1150.67 mg
164%
Potas K 608.00 mg
12%
Sód Na 523.67 mg
40%
Cynk Zn 5.27 mg
47%
Miedź Cu 1.82 mg
202%
Mangan Mn 2.10 mg
91%
Selen Se 73.23 mcg
133%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 5.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 31.22 mg
213%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.90 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.30 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.25 mg
20%
Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 5.12 mg
32%
Witamina B4 Cholina 55.10 mg
11%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 7.01 mg
140%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.80 mg
61%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 236.33 mcg
59%
Witamina B9 Foliany DFE 236.33 mcg
59%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 0.77 g
32%
Izoleucyna 0.94 g
47%
Leucyna 1.37 g
29%
Lizyna 0.78 g
18%
Metionina 0.41 g
22%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 0.97 g
21%
Tyrozyna 0.55 g
12%
Walina 1.09 g
43%
Arginina 1.99 g
32%
Histydyna 0.52 g
24%
Alanina 0.93 g
14%
Kwas asparaginowy 2.03 g
16%
Kwas glutaminowy 4.62 g
33%
Glicyna 1.21 g
34%
Prolina 0.98 g
21%
Seryna 0.89 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.08 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 3.41 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 2.28 g
Kwas arachidowy 0.15 g
Kwas behenowy 0.38 g
Kwas lignocerynowy 0.11 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.47 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.05 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.05 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 9.35 g
Kwas oleinowy Omega-9 7.86 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 34.89 g
Kwas oktadekadienowy 34.79 g
Kwas linolowy Omega-6 34.12 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.16 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas palmitelaidynowy 0.01 g
Kwas elaidynowy 0.07 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.08 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.08 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg