Boabe de semințe de floarea-soarelui (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
598 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteine
7%
23 g
Carbohidrați
62%
53 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.25 g
0%
Calorii 597.67 kcal
25%
Proteine 18.87 g
25%
Grăsime 52.63 g
62%
Cenușă 4.74 g
-
Carbohidrați 22.52 g
7%
Fibre 10.37 g
-
Zaharuri 2.92 g
-
Zaharoză 2.54 g
-
Glucoza 0.39 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 71.33 mg
7%
Fier Fe 4.96 mg
49%
Magneziu Mg 128.33 mg
32%
Fosfor P 1150.67 mg
164%
Potasiu K 608.00 mg
12%
Sodiu Na 523.67 mg
40%
Zinc Zn 5.27 mg
47%
Cupru Cu 1.82 mg
202%
Mangan Mn 2.10 mg
91%
Seleniu Se 73.23 mcg
133%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 5.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 31.22 mg
213%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.90 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.30 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.25 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 5.12 mg
32%
Vitamina B4 Colină 55.10 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 7.01 mg
140%
Vitamina B6 piridoxină 0.80 mg
61%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 236.33 mcg
59%
Vitamina B9 Folat DFE 236.33 mcg
59%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
35%
Treonină 0.77 g
32%
Izoleucină 0.94 g
47%
Leucina 1.37 g
29%
Lizina 0.78 g
18%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 0.97 g
21%
Tirozină 0.55 g
12%
Valină 1.09 g
43%
Arginina 1.99 g
32%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 0.93 g
14%
Acid aspartic 2.03 g
16%
Acid glutamic 4.62 g
33%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.08 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 3.41 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 2.28 g
Acid arahidic 0.15 g
Acid behenic 0.38 g
Acid lignoceric 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 9.47 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 9.35 g
Acid oleic Omega-9 7.86 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 34.89 g
Acid octadecadienoic 34.79 g
Acid linoleic Omega-6 34.12 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.16 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.01 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid octadecadienoic trans 0.08 g
Acizi grași trans-polienoici 0.08 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg