Boabe de semințe de floarea-soarelui toasted (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
26%
619 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteină
6%
21 g
Carbohidrați
67%
57 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 1.00 g
-
Calorii 619.00 kcal
26%
Proteină 17.21 g
22%
Grăsimi (lipide) 56.80 g
67%
Frasin 4.40 g
-
Carbohidrați 20.59 g
6%
Fibre 11.50 g
-
Minerale
Calciu, Ca 57.00 mg
5%
Fier, Fe 6.81 mg
68%
Magneziu, Mg 129.00 mg
32%
Fosfor, P 1158.00 mg
165%
Potasiu, K 491.00 mg
10%
Sodiu, Na 613.00 mg
47%
Zinc, Zn 5.30 mg
48%
Cupru, Cu 1.83 mg
203%
Mangan, Mn 2.11 mg
91%
Seleniu, Se 62.20 mcg
113%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.40 mg
1%
Tiamina 0.33 mg
27%
Riboflavină 0.29 mg
21%
Niacina 4.20 mg
26%
Acid pantotenic 7.06 mg
141%
Vitamina B-6 0.81 mg
61%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 238.00 mcg
59%
Folat, DFE 238.00 mcg
59%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.86 g
43%
Leucina 1.25 g
27%
Lizina 0.71 g
17%
Metionină 0.37 g
20%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 0.88 g
20%
Tirozină 0.50 g
11%
Valină 0.99 g
39%
Arginina 1.82 g
29%
Histidină 0.48 g
22%
Alanina 0.84 g
12%
Acid aspartic 1.85 g
15%
Acid glutamic 4.22 g
31%
Glicina 1.10 g
31%
Proline 0.89 g
19%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 5.95 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.20 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.52 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.84 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.06 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 10.72 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 37.51 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 37.39 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg