Boabe de semințe de floarea-soarelui dry roasted (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
582 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteină
7%
24 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 1.20 g
-
Calorii 582.00 kcal
25%
Proteină 19.33 g
25%
Grăsimi (lipide) 49.80 g
59%
Frasin 5.60 g
-
Carbohidrați 24.07 g
7%
Fibre 9.00 g
-
Zaharuri 2.73 g
-
Zaharoza 2.70 g
-
Glucoză (dextroză) 0.03 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 70.00 mg
7%
Fier, Fe 3.80 mg
38%
Magneziu, Mg 129.00 mg
32%
Fosfor, P 1155.00 mg
165%
Potasiu, K 850.00 mg
18%
Sodiu, Na 655.00 mg
50%
Zinc, Zn 5.29 mg
48%
Cupru, Cu 1.83 mg
203%
Mangan, Mn 2.11 mg
91%
Seleniu, Se 79.30 mcg
144%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 5.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 26.10 mg
178%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.40 mg
1%
Tiamina 0.11 mg
8%
Riboflavină 0.25 mg
18%
Niacina 7.04 mg
44%
Acid pantotenic 7.04 mg
140%
Vitamina B-6 0.80 mg
61%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 237.00 mcg
59%
Folat, DFE 237.00 mcg
59%
Colina, total 55.10 mg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.30 g
36%
Treonina 0.79 g
32%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.41 g
30%
Lizina 0.80 g
19%
Metionină 0.42 g
23%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanină 0.99 g
22%
Tirozină 0.57 g
12%
Valină 1.12 g
44%
Arginina 2.04 g
33%
Histidină 0.54 g
25%
Alanina 0.95 g
14%
Acid aspartic 2.08 g
17%
Acid glutamic 4.74 g
34%
Glicina 1.24 g
35%
Proline 1.00 g
22%
Serina 0.91 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 5.22 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.81 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.21 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 9.51 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.40 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.05 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 32.88 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 32.78 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg