Ядра семян подсолнечника обжаренные (с солью) - состав, польза и вред

Вода 1.20 г

-

Калории 582.00 ккал

25%

Белок 19.33 г

25%

Жиры (липиды) 49.80 г

59%

Зола 5.60 г

-

Углеводы 24.07 г

7%

Клетчатка 9.00 г

-

Сахара 2.73 г

-

Сахароза 2.70 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.03 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций, Ca 70.00 мг

7%

Железо, Fe 3.80 мг

38%

Магний, Mg 129.00 мг

32%

Фосфор, Р 1155.00 мг

165%

Калий, К 850.00 мг

18%

Натрий, Na 655.00 мг

50%

Цинк, Zn 5.29 мг

48%

Медь, Cu 1.83 мг

203%

Марганец, Mn 2.11 мг

91%

Селен, Se 79.30 мкг

144%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 5.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 26.10 мг

178%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 2.70 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.40 мг

1%

Тиамин 0.11 мг

8%

Рибофлавин 0.25 мг

18%

Ниацин 7.04 мг

44%

Пантотеновая кислота 7.04 мг

140%

Витамин В-6 0.80 мг

61%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 237.00 мкг

59%

Фолаты, ПЭФ 237.00 мкг

59%

Холин, всего 55.10 мг

11%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.30 г

36%

Треонин 0.79 г

32%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.41 г

30%

Лизин 0.80 г

19%

Метионин 0.42 г

23%

Цистин 0.38 г

21%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.57 г

12%

Валин 1.12 г

44%

Аргинин 2.04 г

33%

Гистидин 0.54 г

25%

Аланин 0.95 г

14%

Аспарагиновая кислота 2.08 г

17%

Глютаминовая кислота 4.74 г

34%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 1.00 г

22%

Серин 0.91 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.22 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.81 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.51 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 9.40 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.05 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 32.88 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 32.78 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг