Słodki ziemniak gotowany bez skórki (z solą) - skład, korzyści i szkody

Woda 80.13 g

-

Kalorie 76.00 kcal

3%

Białko 1.37 g

1%

Tłuszcz (lipid) 0.14 g

0%

Popiół 0.63 g

-

Węglowodan 17.72 g

5%

Błonnik 2.50 g

-

Cukry 5.74 g

-

Sacharoza 1.43 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.54 g

-

Fruktoza 0.43 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 3.34 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 5.22 g

-

Wapń, Ca 27.00 mg

2%

Żelazo, Fe 0.72 mg

7%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 32.00 mg

4%

Potas, K 230.00 mg

4%

Sód, Na 263.00 mg

20%

Cynk, Zn 0.20 mg

1%

Miedź, Cu 0.09 mg

10%

Mangan, Mn 0.27 mg

11%

Selen, Se 0.20 mcg

0%

Witamina A 787.00 mcg

87%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 9444.00 mcg

188%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.94 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.10 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 12.80 mg

14%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.05 mg

3%

Niacyna 0.54 mg

3%

Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B-6 0.17 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 10.80 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.08 g

3%

Izoleucyna 0.08 g

4%

Leucyna 0.12 g

2%

Lizyna 0.08 g

1%

Metionina 0.04 g

2%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.10 g

2%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.11 g

4%

Arginina 0.08 g

1%

Histydyna 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Kwas asparaginowy 0.28 g

2%

Kwas glutaminowy 0.16 g

1%

Glicyna 0.07 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.09 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.08 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg