Ugotowany słodki ziemniak (miąższ, z solą) - skład, korzyści i szkody

Woda 75.78 g

-

Kalorie 90.00 kcal

3%

Białko 2.01 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.15 g

0%

Popiół 1.35 g

-

Węglowodan 20.71 g

6%

Błonnik 3.30 g

-

Cukry 6.48 g

-

Sacharoza 2.28 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.57 g

-

Fruktoza 0.50 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 3.12 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 7.05 g

-

Wapń, Ca 38.00 mg

3%

Żelazo, Fe 0.69 mg

6%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 54.00 mg

7%

Potas, K 475.00 mg

10%

Sód, Na 246.00 mg

18%

Cynk, Zn 0.32 mg

2%

Miedź, Cu 0.16 mg

17%

Mangan, Mn 0.50 mg

21%

Selen, Se 0.20 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.71 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.30 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 19.60 mg

21%

Tiamina 0.11 mg

8%

Ryboflawina 0.11 mg

8%

Niacyna 1.49 mg

9%

Kwas pantotenowy 0.88 mg

17%

Witamina B-6 0.29 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 13.10 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 34.60 mg

-

Tryptofan 0.04 g

5%

Treonina 0.11 g

4%

Izoleucyna 0.07 g

3%

Leucyna 0.12 g

2%

Lizyna 0.08 g

2%

Metionina 0.04 g

2%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.11 g

2%

Tyrozyna 0.04 g

0%

Walina 0.11 g

4%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.10 g

1%

Kwas asparaginowy 0.49 g

4%

Kwas glutaminowy 0.20 g

1%

Glicyna 0.08 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.11 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.05 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.09 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg