Kurkuma - skład, korzyści i szkody

Woda 12.85 g

0%

Kalorie 312.00 kcal

13%

Białka 9.68 g

12%

Tłuszcze 3.25 g

3%

Popiół 7.08 g

-

Węglowodany 67.14 g

21%

Błonnik 22.70 g

-

Cukry 3.21 g

-

Sacharoza 2.38 g

-

Glukoza 0.38 g

-

Fruktoza 0.45 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń Ca 168.00 mg

16%

Żelazo Fe 55.00 mg

550%

Magnez Mg 208.00 mg

52%

Fosfor P 299.00 mg

42%

Potas K 2080.00 mg

44%

Sód Na 27.00 mg

2%

Cynk Zn 4.50 mg

40%

Miedź Cu 1.30 mg

144%

Mangan Mn 19.80 mg

860%

Selen Se 6.20 mcg

11%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 4.43 mg

30%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 13.40 mcg

11%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 1.35 mg

8%

Witamina B4 Cholina 49.20 mg

9%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.54 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.11 mg

8%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 20.00 mcg

5%

Witamina B9 Foliany DFE 20.00 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 9.70 mg

-

Tryptofan 0.17 g

21%

Treonina 0.33 g

13%

Izoleucyna 0.47 g

23%

Leucyna 0.81 g

17%

Lizyna 0.38 g

9%

Metionina 0.14 g

7%

Cystyna 0.15 g

8%

Fenyloalanina 0.53 g

12%

Tyrozyna 0.32 g

7%

Walina 0.66 g

26%

Arginina 0.54 g

8%

Histydyna 0.15 g

7%

Alanina 0.33 g

5%

Kwas asparaginowy 1.86 g

15%

Kwas glutaminowy 1.14 g

8%

Glicyna 0.47 g

13%

Prolina 0.48 g

10%

Seryna 0.28 g

3%

Hydroksyprolina 0.00 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.84 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.85 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas tridecylowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.39 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.16 g

Kwas margarynowy 0.34 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Kwas arachidowy 0.10 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.45 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.15 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.16 g

Kwas oktadecenowy 0.13 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.08 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.76 g

Kwas oktadekadienowy 0.67 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.00 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.06 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas elaidynowy 0.06 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg