Curcuma - composizione, benefici e danni

Acqua 12.85 g

0%

Calorie 312.00 kcal

13%

Proteine 9.68 g

12%

Grassi 3.25 g

3%

Cenere 7.08 g

-

Carboidrati 67.14 g

21%

Fibra alimentare 22.70 g

-

Zuccheri 3.21 g

-

Saccarosio 2.38 g

-

Glucosio 0.38 g

-

Fruttosio 0.45 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 168.00 mg

16%

Ferro Fe 55.00 mg

550%

Magnesio Mg 208.00 mg

52%

Fosforo P 299.00 mg

42%

Potassio K 2080.00 mg

44%

Sodio Na 27.00 mg

2%

Zinco Zn 4.50 mg

40%

Rame Cu 1.30 mg

144%

Manganese Mn 19.80 mg

860%

Selenio Se 6.20 mcg

11%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 4.43 mg

30%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 13.40 mcg

11%

Vitamina C Acido ascorbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 1.35 mg

8%

Vitamina B4 Colina 49.20 mg

9%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.54 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg

8%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 20.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 9.70 mg

-

Triptofano 0.17 g

21%

Treonina 0.33 g

13%

Isoleucina 0.47 g

23%

Leucina 0.81 g

17%

Lisina 0.38 g

9%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.53 g

12%

Tirosina 0.32 g

7%

Valina 0.66 g

26%

Arginina 0.54 g

8%

Istidina 0.15 g

7%

Alanina 0.33 g

5%

Acido aspartico 1.86 g

15%

Acido glutammico 1.14 g

8%

Glicina 0.47 g

13%

Prolina 0.48 g

10%

Serina 0.28 g

3%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 1.84 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.85 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.39 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.16 g

Acido margarico 0.34 g

Acido stearico 0.00 g

Acido arachidico 0.10 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.45 g

Acido miristoleico Omega-5 0.15 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.16 g

Acido ottadecenoico 0.13 g

Acido oleico Omega-9 0.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.76 g

Acido ottadecadienoico 0.67 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.06 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido elaidico 0.06 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg