Ozór cielęcy duszony - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
202 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
12%
10 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.08 g
3%
Kalorie 202.00 kcal
8%
Białka 25.85 g
34%
Tłuszcze 10.10 g
12%
Popiół 0.91 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 9.00 mg
0%
Żelazo Fe 2.09 mg
20%
Magnez Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 166.00 mg
23%
Potas K 162.00 mg
3%
Sód Na 64.00 mg
4%
Cynk Zn 4.51 mg
41%
Miedź Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 11.00 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 6.00 mg
6%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.35 mg
26%
Witamina B3 Niacyna 1.47 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.74 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 5.30 mcg
220%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.04 g
43%
Izoleucyna 1.11 g
55%
Leucyna 1.86 g
40%
Lizyna 1.90 g
46%
Metionina 0.53 g
29%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 1.02 g
23%
Tyrozyna 0.77 g
17%
Walina 1.19 g
47%
Arginina 1.51 g
24%
Histydyna 0.59 g
28%
Alanina 1.44 g
21%
Kwas asparaginowy 2.20 g
18%
Kwas glutaminowy 3.51 g
25%
Glicyna 1.52 g
43%
Prolina 1.22 g
27%
Seryna 0.96 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.35 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.61 g
Kwas oktadecenowy 4.30 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.38 g
Kwas oktadekadienowy 0.28 g
Sterole
Cholesterol 238.00 mg