Ozór cielęcy ugotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 64.08 g

-

Kalorie 202.00 kcal

8%

Białko 25.85 g

34%

Tłuszcz (lipid) 10.10 g

12%

Popiół 0.91 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 9.00 mg

0%

Żelazo, Fe 2.09 mg

20%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 166.00 mg

23%

Potas, K 162.00 mg

3%

Sód, Na 64.00 mg

4%

Cynk, Zn 4.51 mg

41%

Miedź, Cu 0.21 mg

23%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 11.00 mcg

20%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 6.00 mg

6%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.35 mg

26%

Niacyna 1.47 mg

9%

Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Witamina B-12 5.30 mcg

220%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.11 g

55%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 1.90 g

46%

Metionina 0.53 g

29%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 1.19 g

47%

Arginina 1.51 g

24%

Histydyna 0.59 g

28%

Alanina 1.44 g

21%

Kwas asparaginowy 2.20 g

18%

Kwas glutaminowy 3.51 g

25%

Glicyna 1.52 g

43%

Prolina 1.22 g

27%

Seryna 0.96 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.35 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.61 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.30 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.38 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.28 g

Cholesterol 238.00 mg