Телячий язык приготовленный - состав, польза и вред

Вода 64.08 г

3%

Калории 202.00 ккал

8%

Белки 25.85 г

34%

Жиры 10.10 г

12%

Зола 0.91 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 2.09 мг

20%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 166.00 мг

23%

Калий K 162.00 мг

3%

Натрий Na 64.00 мг

4%

Цинк Zn 4.51 мг

41%

Медь Cu 0.21 мг

23%

Марганец Mn 0.05 мг

2%

Селен Se 11.00 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 6.00 мг

6%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг

26%

Витамин B3 Ниацин 1.47 мг

9%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.74 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 5.30 мкг

220%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.11 г

55%

Лейцин 1.86 г

40%

Лизин 1.90 г

46%

Метионин 0.53 г

29%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.77 г

17%

Валин 1.19 г

47%

Аргинин 1.51 г

24%

Гистидин 0.59 г

28%

Аланин 1.44 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.20 г

18%

Глютаминовая кислота 3.51 г

25%

Глицин 1.52 г

43%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 4.35 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.61 г

Октадеценовая кислота 4.30 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г

Октадекадиеновая кислота 0.28 г

Холестерин 238.00 мг