Телячий язык тушеный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
202 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
12%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 64.08 г
3%
Калории 202.00 ккал
8%
Белки 25.85 г
34%
Жиры 10.10 г
12%
Зола 0.91 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 9.00 мг
0%
Железо Fe 2.09 мг
20%
Магний Mg 18.00 мг
4%
Фосфор P 166.00 мг
23%
Калий K 162.00 мг
3%
Натрий Na 64.00 мг
4%
Цинк Zn 4.51 мг
41%
Медь Cu 0.21 мг
23%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 11.00 мкг
20%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.00 мг
6%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг
26%
Витамин B3 Ниацин 1.47 мг
9%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.74 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 5.30 мкг
220%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.04 г
43%
Изолейцин 1.11 г
55%
Лейцин 1.86 г
40%
Лизин 1.90 г
46%
Метионин 0.53 г
29%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.77 г
17%
Валин 1.19 г
47%
Аргинин 1.51 г
24%
Гистидин 0.59 г
28%
Аланин 1.44 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.20 г
18%
Глютаминовая кислота 3.51 г
25%
Глицин 1.52 г
43%
Пролин 1.22 г
27%
Серин 0.96 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.35 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.61 г
Октадеценовая кислота 4.30 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г
Октадекадиеновая кислота 0.28 г
Стерины, стеролы
Холестерин 238.00 мг