Limbă de vițel înăbușită - compoziție, beneficii și rău

Apă 64.08 g

-

Calorii 202.00 kcal

8%

Proteină 25.85 g

34%

Grăsimi (lipide) 10.10 g

12%

Frasin 0.91 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 9.00 mg

0%

Fier, Fe 2.09 mg

20%

Magneziu, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 166.00 mg

23%

Potasiu, K 162.00 mg

3%

Sodiu, Na 64.00 mg

4%

Zinc, Zn 4.51 mg

41%

Cupru, Cu 0.21 mg

23%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Seleniu, Se 11.00 mcg

20%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 6.00 mg

6%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavină 0.35 mg

26%

Niacina 1.47 mg

9%

Acid pantotenic 0.74 mg

14%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 9.00 mcg

2%

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B-12 5.30 mcg

220%

Triptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.86 g

40%

Lizina 1.90 g

46%

Metionină 0.53 g

29%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanină 1.02 g

23%

Tirozină 0.77 g

17%

Valină 1.19 g

47%

Arginina 1.51 g

24%

Histidină 0.59 g

28%

Alanina 1.44 g

21%

Acid aspartic 2.20 g

18%

Acid glutamic 3.51 g

25%

Glicina 1.52 g

43%

Proline 1.22 g

27%

Serina 0.96 g

11%

Acizi grași saturați (AGS) 4.35 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.61 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.30 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.38 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.28 g

Colesterolul 238.00 mg